U.S. Fresh Broccoli Supply & Utilization
 
1986
1987
1988
1989
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
 
Historical Data
NFAPP's Forecasting Data
Domestic Production (1000 Cwt)
8,442 
8,599 
10,022 
10,744 
9,893 
9,368 
10,602 
9,425 
12,532 
15,815 
15,453 
17,315 
15,850 
13,143 
13,068 
13,098 
13,182 
13,282 
13,423 
13,607 
13,840 
14,069 
14,294 
Imports (1000 Cwt)
85 
227 
360 
278 
213 
201 
207 
318 
228 
427 
536 
707 
500 
517 
542 
569 
596 
623 
652 
682 
716 
750 
784 
Total Supply (1000 Cwt)
8,527 
8,826 
10,382 
11,022 
10,106 
9,569 
10,809 
9,743 
12,760 
16,242 
15,989 
18,022 
16,350 
13,659 
13,610 
13,667 
13,778 
13,905 
14,075 
14,289 
14,556 
14,819 
15,078 
Per Capita Consumption (LBS)
3.0 
3.1 
3.8 
3.8 
3.4 
3.1 
3.4 
2.9 
3.9
4.4 
4.5 
5.2 
5.1 
3.6 
3.5 
3.5 
3.5 
3.4 
3.4 
3.4 
3.7 
3.9 
4.0 
Total Consumption (1000 Cwt)
7,220 
7,528 
9,312 
9,401
8,497 
7,831 
8,683 
7,485 
10,165 
11,582 
11,941 
13,912 
13,764 
9,759 
9,706 
9,777 
9,751 
9,683 
9,668 
9,800 
10,590 
11,273 
11,819 
Exports (1000 Cwt)
2,614 
2,614 
2,614 
2,614 
2,614 
2,614 
2,614 
2,614 
2,614 
2,790 
2,786 
2,900 
4,012 
3,901 
3,904 
3,891 
4,027 
4,222 
4,407 
4,490 
3,966 
3,546 
3,259 
Domestic Utilization (1000 Cwt)
9,835 
10,143 
11,927 
12,015 
11,111 
10,445 
11,297 
10,100 
12,780 
14,372 
14,727 
16,812 
17,776 
13,659 
13,610 
13,667 
13,778 
13,905 
14,075 
14,289 
14,556 
14,819 
15,078
Grower Prices   
  U.S. Average Grower Price ($/Cwt)
21.9 
21.9 
24.0 
21.0 
22.3 
22.0 
23.5 
26.6 
27.5 
29.3 
27.1 
29.1 
28.0 
28.2 
28.6 
28.9 
29.2 
29.5 
29.8 
30.1 
30.4 
30.7 
31.0 
  Arizona Grower Price ($/Cwt)
23.0 
21.8 
24.8 
20.6 
18.7 
24.4 
21.1 
31.3 
21.1 
38.3 
25.7 
35.2 
27.3 
27.3 
27.6 
27.7 
27.8 
27.9 
28.1 
28.2 
28.4 
28.5 
28.6 
  California Grower Price (Cwt)
21.4 
21.4 
23.9 
20.9 
22.3 
21.6 
23.5 
25.4 
27.2 
27.4 
26.5 
28.1 
27.7 
27.9 
28.4 
28.7 
29.0 
29.3 
29.6 
29.9 
30.2 
30.6 
30.9 
Retail Price (Cents/lb)
76.8 
56.3 
85.2 
71.6 
74.5 
84.5 
70.6 
80.6 
97.2 
109.0 
105.3 
107.0 
106.0 
106.4 
106.9 
107.3 
107.6 
108.0 
108.6 
109.0 
109.8 
110.4 
110.8 

Back to Commodity Models

Last updated on 2/8/99
By Jingjuan Xia