U.S. Processing Carrots Supply and Utilization
  1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
 
Historical Data
 NFAPP's Forecasting Data
Utilization/Supply  
Stocks (1,000 cwt.) 2,546  2,704  2,946  2,947  3,588  3,288  3,180  3,712  4,032  4,127  4,188  3,980  3,471  5,976  9,525  14,160  19,649  26,093  33,565  42,614  53,654  66,240  80,441 
Production (1,000 cwt) 7,479  7,824  6,988  9,174  8,832  8,600  11,094  9,963  11,000  11,711  11,332  11,029  14,018  14,441  14,832 15,226  15,611  15,997  16,324  16,517  16,575  16,478  16,701 
Total Supply 10,025  10,528  9,934  12,121  12,420  11,888  14,274  13,675  15,032  15,838  15,520  15,009  17,490  20,417  24,357  29,386  35,261  42,089  49,889  59,131  70,229  82,718  97,143 
Ending Stocks (1,000 cwt) 2,704  2,946  2,947  3,588  3,288  3,180  3,712  4,032  4,127  4,188  3,980  3,471  5,976  9,525  14,160  19,649  26,093  33,565  42,614  53,654  66,240  80,441  94,413 
Domestic Use (1,000 cwt) 6,739  7,286  8,088  8,411  8,498  8,844  10,220  9,814 10,702  10,546  11,676  11,538  11,514  10,891  10,197  9,737  9,168  8,525  7,275  5,477  3,989  2,277  2,729 
Farm Prices ($/cwt)  
California 4.05  4.33  4.18  3.24  4.25  4.78  4.35  4.85  3.81  3.69  3.00  3.30  4.76  4.82  5.02  5.11  5.22  5.37  5.37  5.40  5.42  5.45  5.55 
Michigan 2.87  2.84  3.03  2.65  2.84  2.85  2.75  2.53  2.86  2.99  3.30  3.12  2.82  2.80  2.89  2.89  2.92  2.97  2.97  2.99  3.00  3.03  3.04 
Texas 2.50  2.50  2.55  2.65  2.55  2.85  3.79 4.12  3.24  3.39  5.40  3.90  2.97  2.94  3.09  3.10  3.14  3.22  3.22  3.26  3.28  3.33  3.34 
Washington 2.10  2.00  2.70  2.62  2.52  2.23  3.50  3.45  4.20  4.95  3.10  3.20  3.84  3.93  4.08  4.18  4.29  4.42  4.42  4.43  4.44  4.45  4.56 
Average Grower Price - U.S. 3.12  2.95  3.31  3.02  3.25  3.21  3.45  3.78  3.87  3.97  3.52  3.86  3.95  4.00  4.13  4.20  4.29  4.39  4.39  4.40  4.41  4.43  4.50 
Per Capita Consumption (lbs.)  
U.S. Per Capita Consumption 2.80  3.00  3.30  3.40  3.40  3.50  4.00  3.80  4.10  4.20  4.40  4.31  4.27 4.00  3.71  3.52  3.29  3.03  2.57  1.92  1.38  0.78  0.93 

 

Back to Commodity Models

Last Updated on 1/29/99
By Jingjuan Xia